In die vorbereiteten Beete säen wir - sobald sich der Boden etwas erwärmt hat - Dicke Bohnen (Puffbohnen), Radieserl, Radi und Ende des Monats Gelbe Rüben und Spinat.
Bitte die Hinweise auf den Saatgutpackerl beachten, es eignen sich nicht alle Sorten für so frühen Anbau. Wenn zu viele Jungpflanzen auflaufen, vereinzeln wir auf typische Abstände:
Gelbe Rüben 5 - 6 cm
Radieserl 3 - 5 cm
Radi 15 - 20 cm
Spinat 6 - 8 cm.
Auch hier kommt Vlies direkt nach der Aussaat als Schutz zum Einsatz.
Weitere Aussaaten im März: Pastinaken, Schwarzwurzeln, Mangold, Melde, Palerbsen, Petersilie und Kümmel.